Aranciok | Pasticceria Mauro Pinel
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Linea del senza

Aranciok

Abbiamo creato la linea “del senza” per incontrare esigenze speciali. 
I nostri Aranciok sono al 100% di origine vegetale: senza burro e senza uova. Il burro è sostituito da un’emulsione leggerissima, ottenuta mescolando burro di cacao e olio di riso. 
Biscotti sì vegani, ma ricchi di gusto e personalità, in questo caso sostenuta dalla nota intensa arancio-cioccolato fondente.  Per questo impasto utilizziamo arancio di Sicilia grattugiato, non trattato e senza zuccheri aggiunti. Il suo gusto aspro e dolce al tempo stesso viene esaltato da un tocco di cioccolato fondente al 55%.

Peso:
150 gr.

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, burro di cacao, latte di riso, perle di cioccolato fondente 55%, fecola di patate, olio di riso, scorza d’arancio grattugiato non trattato, lievito in polvere, sale iodato.

Valori natrizionali:
per 100 gr.

Valore 
energetico
2110,1 Kj
591,2 Kcal
Grassi
di cui saturi
22,7 gr.
10,6 gr.
Carboidrati
di cui zuccheri
77,2 gr.
28,5 gr.
Proteine 6,6 gr.
Sale 0,1 gr.

Scadenza:
6 mesi
Conservare in un luogo fresco e asciutto
 

 

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