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Linea del senza

Esse di frolla al cacao

Come tradizione comanda, anche le nostre Esse sono di frolla montata, un impasto dalla consistenza spumosa, che si presta ad essere lavorata con la sac à poche. E così disegniamo le nostre Esse ad una ad una prima di infornarle. 
Il risultato è un biscottino molto friabile, un classico della pasticceria secca che abbiamo reinterpretato in questa versione al cacao.

Peso:
150 gr.

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo “0”, burro, zucchero, uova fresche, fecola di patate, miele monofloreale, cacao in polvere 22/24, bacche di Vaniglia.

Valori nutrizionali:
per 100 gr.

Valore
energetico
2111,5 Kj
551,6 Kcal
Grassi
di cui saturi
29,5 gr.
18 gr.
Carboidrati
di cui zuccheri
58,8 gr.
18 gr.
Proteine 7,5 gr.
Sale 0,2 gr.

Scadenza:
6 mesi
Conservare in un luogo fresco e asciutto

Prezzo4,00 €
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