Dopo cinque anni di ricerca e perfezionamento, nasce un cioccolatino che è anche un’opera d’arte.
Ispirato alle iconiche perle di vetro veneziane, questo piccolo capolavoro unisce estetica e gusto in un’esperienza unica. Ogni pezzo è frutto di un attento lavoro artigianale, pensato per sorprendere i sensi e raccontare una storia fatta di bellezza, tradizione e innovazione.
Le Murrine
Ogni Murrina è un pezzo unico, decorata a mano con quattro tecniche artigianali diverse.
Il risultato è un piccolo gioiello visivo, che anticipa un’esperienza gustativa raffinata.
All’interno, ripieni stratificati con cura custodiscono sapori autentici del nostro territorio: sette varianti ispirate a profumi e tradizioni locali.
Le 7 praline
Tiramisù
Il dolce veneto più amato, racchiuso in un guscio di cioccolato.
Pera & Noce Lara
Un incontro armonioso tra la dolcezza della pera del veneziano e la croccantezza della noce Lara.
Ombra di Rosso
Un raffinato equilibrio tra il cioccolato fondente e le note di vino rosso della tradizione.
Spritz
L’iconico aperitivo veneziano trasformato in una sorprendente pralina.
Zaeto
Il sapore inconfondibile del “biscotto giallo” con farina di mais e uvetta sotto spirito.
Bussolà
L’intensità aromatica del miele prodotto solo nelle barene lagunari.
Miele di Barena
L’intensità aromatica del miele prodotto solo nelle barene lagunari.
Parlano di noi.
Si ispira all’arte vetraria di Murano la nuova linea di praline colorate nate a Jesolo, nel laboratorio della Pasticceria Pinel, grazie al progetto di Giulia, giovane e intraprendente artista del cioccolato.
Bargiornale.it
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«La tradizione veneziana non è presente solo nell’estetica, ma anche nel gusto. Volevamo creare qualcosa che rappresentasse l’intera provincia di Venezia, Jesolo inclusa».
Cibovagare.it